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  • 交会在&rsquo的国际美食;酒店Le Relais诺曼德

    诺曼Relais酒店,你必须是在爱一个释放的地方, 朋友, 同事或家人. 首都餐厅提供精致的美食与前途的发现. 坐落于城市里的心脏, àTsaralalana, 诺曼继电器很高兴为您提供...

    法国美食
    随着 20 多年的经验餐饮, 诺曼继电器擅长法式美食. 在菜单, 你会发现这个菜含有丰富的口味和色彩的所有伟大的经典. 要提到的是勃艮第蜗牛, 鸭胸, 鹅肝,当然酸樱桃果酱和, 明星和餐厅的特色 : 卡酥来砂锅. 厨师还会发现海鲜法国.

    马达加斯加厨房
    位于塔那那利佛的心脏, Relais酒店诺曼德已经能够融入. 在餐厅的桌子, 你可以享受像Romazava典型马达加斯加菜式 (股票Brède酒店) 欧乐牛肉干 (红烧牛肉). 诺曼接力将您展示马达加斯加土壤和每一季的产品, 准备享受特有的珍稀产品.

    中国菜
    诺曼Relais酒店, 董事会许多亚洲美食. 这是一个真实的亚洲之行的理想场所,成为熟悉的烹饪艺术为主的酱汁.

    意大利美食
    Relais酒店诺曼德的意大利美食翻译比萨饼储备充足和无与伦比的味道. 该餐厅是一个舒适的吃饭与朋友的理想场所, 小吃组成的快速或晚餐的意大利的.

    小吃组件
    不仅, 诺曼Relais酒店提供精美的国际美食和比萨饼店, 但它也邀请您来发掘它的小吃的美食. 你会发现通常的经典小吃丰富而均衡的小吃.

    无论您最喜欢的食物或者你最爱吃的菜, 乐继电器诺曼德有什么需要,以满足您的沙狐球.

  • 食谱 : 牛肚由卡昂的Le Relais诺曼德

    牛肚卡昂是在餐厅Relais酒店诺曼德担任旗舰的食谱中. 要了解如何准备这个菜, 听从领队...

    配料需要准备卡昂牛肚艺术的规则, 我们需要 :

    • 牛肚一公斤
    • 两只脚牛肉
    • 100 克腊肉的吟游诗人
    • 300 克胡萝卜
    • 200 克洋葱
    • 一瓣大蒜
    • 20 克黄油
    • 一束加尼
    • 1苹果酒
    • 3CL苹果白兰地
    • 两个丁香
    • 五香粉的捏
    • 盐和胡椒

    准备
    当所有的成分混合, 你可以移动的准备. 开始, 切猪肚切成条和小牛肉双脚分开. 然后,胡萝卜去皮, 洗净,切成轮. 剥洋葱, 拨开之一,丁香和切成细圈等. 剥大蒜,粉碎它.
    此后预热的烤箱恒温 6 (180℃,) 如果你有一个tripière (瓦盆), 符合培根吟游诗人的底部. 如果你没有这个器皿, 一个经典的锅不够.
    覆盖腊肉吟游诗人胡萝卜, 葱, 牛肚和小腿足件. 加入大蒜, 加尼花束, 洋葱卡,然后调味. 加入五香粉的掐倒在卡尔瓦多斯省和苹果酒. 切黄油放入坚果和搅拌.
    然后Lutez砂锅或锅. 要做到, 在一点点水打湿少许面粉和粘面团行砂锅边缘. 库克最少 8 小时封面, 炉并在中间高度.

    使用前, 取出花束加尼和骨片和煮熟的土豆用英语作为伴奏趁热.
    需要注意的是花束garni酒店由香菜, 百里香和月桂叶.

    在Relais酒店诺曼德, 侍酒师会为您提供伴奏这个菜的好桑塞尔或圣韦朗.

  • L&rsquo的;酒店Le Relais诺曼德 | 交会的地方,上等葡萄酒爱好者

    SituéàTsaralalana, 在塔那那利佛的心脏, 诺曼Relais酒店是一家酒店餐厅提供舒适的客房, 用不同的美食餐厅, 比萨店, 一个sncak, 一间酒吧和一个储藏丰富的酒窖.

    这是地方的理想场所品尝 在国内还是在国外优质葡萄酒. 最好的洪水法国都经过精心挑选,以满足您的味蕾,唤醒了葡萄酒鉴赏家的你. 您还可以品尝南非和智利的葡萄酒的乐趣.
    每一瓶承诺一个甜美的陶醉和良好的休闲时间与朋友.

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